Rabu, 22 Maret 2023

RESEP NAGASARI PISANG

 NAGASARI PISANG 

Bahan:

170 gr Tepung Beras 

140 gr Tepung Tapioka atau sagu

155 gr gula pasir 

1/2 sdt garam 

800 ml santan sedang ( 400 ml santan instant + 400 ml air jus pandan ) ( atau 1 sdt pasta pandan karena lysa udh buru buru ngak bikin jus pandan lagi )

1 sdt vanilli bubuk 

Pisang kepok matang  secukupnya 

Kali ini Lysa pakai pasta pandan +pewarna hijau 


Caranya :

1. Semua bahan di jadikan satu kecuali pisang dan di aduk sampai gula larut dan rata kemudian  di saring dan sisihkan 

2. Potong pisang bulat bulat aja  dan sisihkan 

3. Siapkan kukusan dan tutup kukusan dengan kain 

4. Siapkan loyang cetakan bunga plastik kecil tetap di olesin minyak makan , susun pisang di loyang bunga . 

5. Panaskan kukusan sampai mendidih dan tuang adonannya 1/2 di loyang bunga kukus 10 menit 

6. Dan buka kukusan susun pisang dan tuang adonan ( jangan lupa di aduk setiap mau di kukus ) kukus lagi 15 menit 

8. Angkat dan cetakan kecil tunggu sampai dingin baru di keluarin . 

9. Selamat mencoba💚💚💚

Tidak ada komentar:

Posting Komentar