NAGASARI PISANG
Bahan:
170 gr Tepung Beras
140 gr Tepung Tapioka atau sagu
155 gr gula pasir
1/2 sdt garam
800 ml santan sedang ( 400 ml santan instant + 400 ml air jus pandan ) ( atau 1 sdt pasta pandan karena lysa udh buru buru ngak bikin jus pandan lagi )
1 sdt vanilli bubuk
Pisang kepok matang secukupnya
Kali ini Lysa pakai pasta pandan +pewarna hijau
Caranya :
1. Semua bahan di jadikan satu kecuali pisang dan di aduk sampai gula larut dan rata kemudian di saring dan sisihkan
2. Potong pisang bulat bulat aja dan sisihkan
3. Siapkan kukusan dan tutup kukusan dengan kain
4. Siapkan loyang cetakan bunga plastik kecil tetap di olesin minyak makan , susun pisang di loyang bunga .
5. Panaskan kukusan sampai mendidih dan tuang adonannya 1/2 di loyang bunga kukus 10 menit
6. Dan buka kukusan susun pisang dan tuang adonan ( jangan lupa di aduk setiap mau di kukus ) kukus lagi 15 menit
8. Angkat dan cetakan kecil tunggu sampai dingin baru di keluarin .
9. Selamat mencoba💚💚💚
